椎茸マヨ
クックL61D6J☆ @cook_40054567
とっても簡単に作れるので椎茸だけあるな〜一品なににしようかな？って悩んでる時に是非作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
海老マヨが好きだけど海老が高くて買えない…そんなとき冷蔵庫に椎茸が…
という感じで考えつきました☆
椎茸マヨ
とっても簡単に作れるので椎茸だけあるな〜一品なににしようかな？って悩んでる時に是非作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
海老マヨが好きだけど海老が高くて買えない…そんなとき冷蔵庫に椎茸が…
という感じで考えつきました☆
作り方
- 1
椎茸を洗ってから柄を切って片栗粉をまぶします。
- 2
多めの油でカリッと揚げます。
- 3
☆をボールに入れてミックスします。
- 4
揚げたしいたけを３に入れて絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで調味料は調整して頂けるので甘いのがあまり好きじゃない方はスウィートチリではなく、シラチャーソースなども美味しいです！！
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簡単！節約！しいたけを沢山頂いたので、エビマヨならぬ、しいたけマヨを作りました。簡単すぎて、お恥ずかしいのですが、レシピとして載せさせていただきます＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19153211
