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お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)
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お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)-レシピのメイン写真

お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)

kazuyoレシピ
kazuyoレシピ @kazuyo

計量と工程に8分、焼きに12分。20分のお手軽~なのに本格的なクッキーに仕上がるレシピです♪

このレシピの生い立ち
計量と工程に8分、焼きに12分。
中学のころから試行錯誤で今に至り^^。
20分のお手軽レシピです♪

計量と工程に8分、焼きに12分。20分のお手軽~なのに本格的なクッキーに仕上がるレシピです♪

このレシピの生い立ち
計量と工程に8分、焼きに12分。
中学のころから試行錯誤で今に至り^^。
20分のお手軽レシピです♪

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お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)

kazuyoレシピ
kazuyoレシピ @kazuyo

計量と工程に8分、焼きに12分。20分のお手軽~なのに本格的なクッキーに仕上がるレシピです♪

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計量と工程に8分、焼きに12分。
中学のころから試行錯誤で今に至り^^。
20分のお手軽レシピです♪

計量と工程に8分、焼きに12分。20分のお手軽~なのに本格的なクッキーに仕上がるレシピです♪

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材料

  • ☆溶かし有塩バター 30g
  • ☆粉糖 40g
  • ☆牛乳 30g
  • ☆珈琲フレッシュ 1個(なくてもOK)
  • ★薄力粉(ふるっておく) 80g
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を順番に泡だて器で混ぜる。最後に★を加えてゴムべラで切るようにさっくり混ぜる(粉気なくなるまで)

  2. 2

    星型の口金をつけた絞り袋に入れて、生地を絞り出し、予熱しておいた160度ガスオーブンで12分焼く

  3. 3

    ※電気オーブンの場合は、予熱を最高温度にセットして、180度15-18分焼く。

  4. 4

    プレーン。基本のレシピ通りです。

    • お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)作り方4写真
  5. 5

    プレーンの円形
    +上にチョコチップをのせて焼成

    • お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)作り方5写真
  6. 6

    抹茶
    ---
    抹茶3g
    薄力粉77g

    • お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)作り方6写真
  7. 7

    チョコ
    ---
    無糖ココア 5g
    薄力粉75g

    上にチョコチップをのせて焼成。

    • お手軽・絞り出しクッキー(20分レシピ)作り方7写真

コツ・ポイント

有塩バターは、マーガリンでもショートニングでもOKです^^。

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kazuyoレシピ
kazuyoレシピ @kazuyo
2011/03/10 14:44に公開
あれこれ何回も配合を変えておちついたレシピ。思い出の味のレシピ。思い立ったら作れるお手軽レシピ。子供たちに伝える覚書として書いています今はインスタでいろいろ発信中です→日々お料理https://instagram.com/sci.dailylife→アイシングクッキーhttps://instagram.com/sugar_cookie_icing
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19153409
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