簡単♡混ぜて焼くだけモチモチ海鮮チヂミ♪

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簡単♡混ぜて焼くだけモチモチ海鮮チヂミ♪

まもみい２０１０♡ @cook_40119767

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材料

1人～2人分

◎シーフードミックス（1cm×1cmにカット） 80～100g
◎ニラ（5mmにカット） 30g
〇卵 1個
〇薄力粉 70g
〇片栗粉 20g
〇鶏がらスープの素小さじ1
〇水 50ml
Aごま油（焼く様）大さじ1
Bごま油(仕上げ用) 大さじ1
●砂糖・炒りごま各小さじ1
●お酢・しょう油各大さじ1
●一味唐辛子小さじ1/2

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作り方

1

●を混ぜておく。ボールに〇を入れダマがなくなるまで混ぜ◎も加え更に混ぜフライパンにAと○◎を入れ中火焼く。
2

表面が白っぽくなったら裏返し鍋肌からBを回し入れ中火で約2分～2分半焼き焼き色が付き中まで火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ダマがなくなるまでよく混ぜる。
一味の代わりに粉唐辛子でも美味しいです。
辛いのが苦手な方は一味少な目にしてください。

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まもみい２０１０♡ @cook_40119767

2019/06/05 11:47に公開

少しずつ載せていきます♪

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉シーフード薄力粉卵

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