夏バテ解消!スタミナブタしゃぶ卵かけご飯

きょんきょん5570 @cook_40059626
食欲がないときに栄養満点です。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が大好きで、夕食に卵かけご飯を食べるには、ちょっとさぴしいのでアレンジしてみました。しょうがが暑い日にもさっぱりして食が進みます。
夏バテ解消!スタミナブタしゃぶ卵かけご飯
食欲がないときに栄養満点です。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が大好きで、夕食に卵かけご飯を食べるには、ちょっとさぴしいのでアレンジしてみました。しょうがが暑い日にもさっぱりして食が進みます。
作り方
- 1
1豚肉はゆでておく。
レタスはたべやすい大きさきり、しょうがみじん切りにする。 - 2
2.ご飯にしょうが、ごま混ぜて器にもり、レタスお肉をのせ真中に卵黄をのせる。だし醤油とマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄切りがいいです。あまりゆで過ぎないように。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19153700