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しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ
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しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ-レシピのメイン写真

しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

何でもバラにしてしまう私。鍋パーティーのちょっとした華に使えます。
このレシピの生い立ち
友達との鍋パーティーにお肉がたくさんあったので、作ってみました。

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友達との鍋パーティーにお肉がたくさんあったので、作ってみました。

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しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

何でもバラにしてしまう私。鍋パーティーのちょっとした華に使えます。
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材料

4人分
  • 豚肉(薄切り) 200g
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作り方

  1. 1

    豚肉をくるくると巻いていく。

    • しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ作り方1写真
  2. 2

    7枚位巻いたらバラと出来上がり。

    • しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ作り方2写真
  3. 3

    残りの豚肉は周りに並べるか、もう一つバラを作ってもOK。

    • しゃぶしゃぶや鍋に♪豚肉のバラ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は薄切り肉を選んで少しずつずらしながら巻いていく。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2018/11/18 17:43に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

鍋 しゃぶしゃぶ 豚肉

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