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HBでカレー全粒粉食パン
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HBでカレー全粒粉食パン-レシピのメイン写真

HBでカレー全粒粉食パン

alexsander
alexsander @cook_40219532

ホームベーカリー、siroca SHB-712で
カレー全粒粉食パン
このレシピの生い立ち
ホームベーカリー、siroca SHB-71を購入したので色々試しています。

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材料

  • ①ホエー※35℃程度に温める 200g
  • ②全粒粉 130g
  • ③強力粉 130g
  • ④ガラムマサラ粉 5g
  • ⑤砂糖 14g
  • ⑥塩 4g
  • ⑦白神こだま酵母ドライ※20gの35℃湯に溶かして5分 5g
  • ⑧クミンシード 5g
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作り方

  1. 1

    ①②③の順でパンケースに投入。④⑤⑥はパンケースの四隅に投入。最後に⑦を中央に③にしか触れないように投入。

  2. 2

    メニュー：7全粒粉パン
    焼き色：うすい
    を選択し、スタート。

  3. 3

    具入れブザーが鳴ったら⑧を入れる。

  4. 4

    後はホームベーカリーにお任せ！

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alexsander
alexsander @cook_40219532
2015/10/31 00:17に公開

このレシピのキーワード

カレー 食パン ホエー 強力粉 湯 クミン 全粒粉

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