簡単エスニック！クミン&カレー牛肉ソテー
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
クミンシードの香りにカレーパウダーを加えて思いっきりエスニックを楽しもう！
牛肉とトマトの相性抜群な1品をどうぞ♬
このレシピの生い立ち
クミンシードに合う食材を見つける楽しい毎日です。
この機会に、色んな調味料に挑戦していきたいと思います♬
簡単エスニック！クミン&カレー牛肉ソテー
クミンシードの香りにカレーパウダーを加えて思いっきりエスニックを楽しもう！
牛肉とトマトの相性抜群な1品をどうぞ♬
このレシピの生い立ち
クミンシードに合う食材を見つける楽しい毎日です。
この機会に、色んな調味料に挑戦していきたいと思います♬
作り方
- 1
油とクミンシードを弱火で温める
-
- 2
大蒜を包丁の背でぐしゃッと潰しスライス
-
- 3
肉をざく切り
-
- 4
トマトもざく切り
-
- 5
貝割れ大根は根切り
-
- 6
クミンがパチパチ鳴ったら大蒜を加え肉→トマト→塩胡椒・カレーパウダー→カイワレ大根の順で炒めて出来上がり！
-
- 7
召し上がれ！
-
- 8
ハウス食品様&クックパッド様よりクミンシードとパセリとオメメのシールをいただきました！ありがとうございました！
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愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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