市販の鶏団子で炊き込みご飯

haruるんるん♪ @cook_40053332
お鍋に使う鶏団子を炊き込みご飯に♪市販の鶏団子を使って簡単に♡
このレシピの生い立ち
市販鶏団子を使った第2段(≧∇≦)
ズボラな私の本領発揮レシピです(笑)
市販の鶏団子で炊き込みご飯
お鍋に使う鶏団子を炊き込みご飯に♪市販の鶏団子を使って簡単に♡
このレシピの生い立ち
市販鶏団子を使った第2段(≧∇≦)
ズボラな私の本領発揮レシピです(笑)
作り方
- 1
お米を洗い炊飯器の内釜に入れる。本だし・みりん・薄口醤油を先に入れ、内釜の白米の2合の線まで水を入れて30分置く。
- 2
その間に、ごぼうはささがきにして水に浸しアク抜きをし、水を切る。
- 3
油揚げは湯通しして油抜きし、細く切る。人参も細く切る。
しめじは石突を除き小房に分ける。 - 4
①に②・③の具を加え、鶏団子を適当にちぎって加える。
- 5
精肉コーナーで販売されている鶏団子です。
- 6
軽く混ぜ、炊飯器をセットして炊き込みコース又は白米コースで炊く。
- 7
炊き上がったら底から混ぜ合わす。
- 8
お茶碗に盛り、三つ葉or大葉などお好みの薬味をトッピングして出来上がり^_^
コツ・ポイント
具材は有るもので〜鶏団子としめじだけでも。鶏団子が程良く崩れて美味しいです。
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