ウインナーのベーコン巻き
かりんママたん @cook_40156823
レシピという程でもないのですが、載せてみました。子供が小さい頃は、可愛いピックを刺したりしていました。
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれていたので、私も作るようになりました。
ウインナーのベーコン巻き
レシピという程でもないのですが、載せてみました。子供が小さい頃は、可愛いピックを刺したりしていました。
このレシピの生い立ち
母がお弁当に入れてくれていたので、私も作るようになりました。
作り方
- 1
ウインナー、ハーフベーコン、つまようじを用意する
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- 2
ハーフベーコンのパウチを開き、一番上のベーコンにウインナーを乗せて巻く
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- 3
巻き終わりをつまようじで留める
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- 4
フライパンで弱火でひっくり返しながら焼く
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- 5
両面焼けたら、つまようじを外し、全面焼く。フライパンのはしっこで回しながら焼くとウインナーが倒れず全面焼けます。
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- 6
全面焼けたら塩胡椒、ハーブソルト、ケチャップ、カレー粉など、好みの味付けをする。写真はハーブソルトです。
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- 7
冷ましてお弁当に入れる
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コツ・ポイント
ベーコンのパウチの上で巻くので洗い物が増えません。夏に作るときは、フライパンにふたをして、弱火で中までしっかり火が通るようにすると安心です。強火で焼くと外側のベーコンだけ焼けてしまいます。
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