味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根

元料理人の時短レシピ @cook_40134793
★★★話題入りレシピ★★★
さっと炒めてさっと煮るだけでなのに、大根に味がしみて美味しい!ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
大根を使った万能たれレシピを増やしたくて。
味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根
★★★話題入りレシピ★★★
さっと炒めてさっと煮るだけでなのに、大根に味がしみて美味しい!ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
大根を使った万能たれレシピを増やしたくて。
作り方
- 1
豚バラ肉は3cmくらいに、大根は薄めのいちょう切りにします。★は合わせておきます。
- 2
フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒めます。
- 3
大根と★を加え蓋をして5分くらい煮ます。
- 4
大根に火が通ったら、蓋をとり煮詰めて完成です。彩りに万能ねぎを散らしてください(あれば)
- 5
作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
コツ・ポイント
大根は薄めに切ったほうが火が通りやすいです。ただ薄すぎると食感がなくなります。まあ、好みですね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19162489