✿ほうれん草とコーンの塩麹バター炒め✿

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

次々とフライパンで炒めていくだけの簡単レシピです♪お弁当に入れても色がきれい✿
このレシピの生い立ち
いつものバター炒めを塩麹で味付けたら簡単、旨!

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. コーン(缶でも冷凍でも) ひとつかみ
  3. ベーコン 40g
  4. 塩麹 大1
  5. ニンニク 1片
  6. バター 大2
  7. 醤油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切り、ベーコンは短冊に、ニンニクはみじんぎりにしておく

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクからいい香りがしてきたらベーコンを入れて中火にして炒める。

  3. 3

    強火にし、ほうれん草を茎から炒め、ちょっとしんなりしたら塩麹とコーンを加えて炒め合わせる。仕上げに醤油をひとたらしする

コツ・ポイント

最後に味見をして、足りなければ塩麹か塩コショウで調節してくださいね♪

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ぐびぐびぷは~
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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