食感がグッドなナスの肉巻き☆
ちゅーママ☆ @cook_40164379
色々なアレンジがきく料理です！
このレシピの生い立ち
揚げ物はアレンジがきくので、なすを巻いてみました！チーズをプラスしても美味しい(o^～^o)
食感がグッドなナスの肉巻き☆
色々なアレンジがきく料理です！
このレシピの生い立ち
揚げ物はアレンジがきくので、なすを巻いてみました！チーズをプラスしても美味しい(o^～^o)
作り方
- 1
なすを四等分に切る｡
- 2
こま肉は広げて、切ったなすを巻く。
- 3
すべて巻いたら塩胡椒をふる。小麦粉に水を混ぜ、トロッとしたら2をまんべんなくつける。その後、パン粉をつけ、揚げる。
コツ・ポイント
なすの皮をむくと、もっと柔らかくなり食べやすかったですょ～
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