グリル焼きいなり餃子
✿話題入り感謝✿
グリルでパリッと焼いた油揚げが香ばしい、ボリュームも嬉しい簡単餃子です。
このレシピの生い立ち
グリルの機能「蒸す」「焼く」を活かしたレシピを考えたいと思い、餃子をイメージしました。
グリルで焼くと香ばしくなる油揚げを使った、餃子です。
「ガス火でおいしく、料理しよう♪家族が喜ぶレシピ」コンテスト応募レシピです。
グリル焼きいなり餃子
✿話題入り感謝✿
グリルでパリッと焼いた油揚げが香ばしい、ボリュームも嬉しい簡単餃子です。
このレシピの生い立ち
グリルの機能「蒸す」「焼く」を活かしたレシピを考えたいと思い、餃子をイメージしました。
グリルで焼くと香ばしくなる油揚げを使った、餃子です。
「ガス火でおいしく、料理しよう♪家族が喜ぶレシピ」コンテスト応募レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは荒みじん切りにして、塩小さじ２分の１をまぶしておきます。
-
- 2
豚ひき肉に、みじん切りにしたニラとしいたけ、生姜、餃子の調味料をすべて加えます。
さっと洗って固く絞った１も加えます。 -
- 3
２を粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
油抜きをした寿司揚げは三角になるように切ります。餃子の具を大さじ１強ずつ詰めます。 -
- 4
３の餃子を横にしてアルミホイルに並べ、酒を振り掛けます。
しっかりと包んで、温めたグリルの弱火で５分蒸し焼きにします。 -
- 5
取り出して、上下を反対にします。再度包み、約５分蒸し焼きにします。
やけどに注意して下さい。 -
- 6
蒸し焼きにした餃子をアルミホイルから取り出し、グリルに横にして並べます。
こんがりと焦げ目がつくまで、上下を焼きます。 -
- 7
出来上がり♪
お好みで、ポン酢やラー油などをつけてどうぞ。 -
- 8
2014年3月13日
COOKPADニュース「巻くだけでＯＫ！簡単で美味しいギョーザの作り方あさイチから」
掲載感謝です -
- 9
2014年９月27日
COOKPADニュース
「こんがり香ばしい焼きいなりを作ろう！」
に掲載感激感謝です人´∀`* -
- 10
2015年９月２日
cookpadニュース
「きつね餃子」がらくちん＆パリうま〜！
でご紹介下さり有難うございます＾人＾ -
- 11
2016年5月31日
ZIP「きいワード」
のコーナーでで画像を紹介して頂き有難うございました♬ - 12
2016年11月22日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽを有難うございますღˇ◡ˇ -
コツ・ポイント
＊片面グリルを使用しています。
5の過程でグリルにより蒸し焼きの時間が異なると思います。
油揚げを少し開き、火が通っているかどうか餃子の中身を確認して調整して下さい。
＊パリッとした油揚げの香ばしい食感を楽しむため、是非焼きたてをどうぞ♪
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