なすと納豆の甘辛にんにく炒め
見習い主婦ゆん @cook_40055104
ナスと納豆であと一品！
甘辛でにんにくが効いているので、ご飯がすすみますよ〜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったものに、もったいないから付属のタレを加えたものです(^^)
なすと納豆の甘辛にんにく炒め
ナスと納豆であと一品！
甘辛でにんにくが効いているので、ご飯がすすみますよ〜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったものに、もったいないから付属のタレを加えたものです(^^)
作り方
- 1
なすは縦に数本皮を剥き、乱切りに。
フライパンに多めにごま油を熱し、ナスを炒め、火がとおったら一旦皿に取り出す。 -
- 2
空いたフライパンにごま油とにんにくを入れ、香りがでたら納豆を加えてサッと炒める。
-
- 3
ナスを戻し、醤油などの調味料と、納豆の付属のタレを加える。
手早く炒め合わせる。 -
- 4
盛り付け、小口切りにしたねぎを散らして完成！！
-
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