鮮やか◆Vegan水餃子

Name: 鮮やか◆Vegan水餃子
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １本; 紫キャベツ ２枚; ピーマン １個; 黒胡椒 適量; ●柚子胡椒 小匙１; ●しょうゆ 小匙２; ●レモン果汁 小匙１; ●ウスターソース 少々; 餃子の皮 １０枚

鮮やかなので、見た目も美味しいメニューです。
このレシピの生い立ち
水餃子、おいしいですよね。
家にあるもので、手軽にベジ対応の水餃子が食べたくて。

材料

タネに味がついているので、何もかけなくても美味しくいただけます。
ポン酢をかけても◎。
乾くとくっついてしまうので、お皿に盛る際は湯で汁を少し入れると良いです。
エリンギとキャベツは歯ごたえが良いのでおススメですが、野菜なら何でもOKです。

くるみ１３ @cook_40051581

2012/06/26 09:35に公開

菜食・Veganライフを送っています。難しい材料が要らない&簡単で身近なvegan／菜食レシピを色々試作しています。各国のベジタリアンレシピも日々お勉強中。

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