簡単副菜☆キャベツの山葵海苔醤油和え
☆すいか☆ @suikapanda
簡単な野菜のおかず。とりあえず一品。もう一品。キャベツの甘みを山葵のツーンとした辛さが、おかずになる一品。おつまみにも
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったので作りました
簡単副菜☆キャベツの山葵海苔醤油和え
簡単な野菜のおかず。とりあえず一品。もう一品。キャベツの甘みを山葵のツーンとした辛さが、おかずになる一品。おつまみにも
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたかったので作りました
作り方
- 1
器に☆印を入れ混ぜ合わせる（海苔は半量）
- 2
キャベツは洗い、ざく切りにし何も入れていない鍋に、水気のついたまま入れ、、しんなりするまで加熱する（レンチンでも良い）
- 3
②をザルにあげ水気を軽く絞り、①の中に入れ手で混ぜ合わせ、和える
- 4
器に盛り残りのもみ海苔をてんもりにする
- 5
６月２８日のご飯日記☆レンジ加熱の塩麹チキン他冷蔵庫の掃除を兼ねたお料理、全７品（全レシピＵＰしています）
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コツ・ポイント
もみ海苔は焼き海苔タイプと味付け海苔タイプがあります。①醤油は最初、ワサビを溶かす程度に使い、和えてから味見をしながら足して頂いたほうが良いと思います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19155441
