お菜っ葉と厚揚げの炊いたのん

naruまま @cook_40151952
もう一品お野菜がほしい時に簡単にあっさり関西味の菜っ葉のたいたのんはいかが?
このレシピの生い立ち
お野菜をいっぱい食べたいとき、母が作っていたお菜っ葉を炊いたのんに厚揚げとマロニーを入れてみました
お菜っ葉と厚揚げの炊いたのん
もう一品お野菜がほしい時に簡単にあっさり関西味の菜っ葉のたいたのんはいかが?
このレシピの生い立ち
お野菜をいっぱい食べたいとき、母が作っていたお菜っ葉を炊いたのんに厚揚げとマロニーを入れてみました
作り方
- 1
厚揚げは食べやすいように切る
小松菜は4等分くらいに切る - 2
鍋に水を入れ沸騰したらだしの素・酒・薄口醤油・塩の順に入れ、厚揚げと小松菜の茎の部分を入れしんなりしたら葉っぱを入れる
- 3
小松菜がしんなりしてきたら、マロニーをそのまま入れ、マロニーが茹で上がったらできあがりです
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