もやしとキャベツのわさびマヨ和え
西＊絵子 @cook_40074023
わさびのピリッとした辛さが、もやしとキャベツのシャキシャキ感を引き立てて、食欲をそそります。マヨネーズのまろやかさとわさびの辛さが絶妙にマッチし、簡単なのに風味豊かな一品に。副菜はもちろん、おつまみや箸休めにもぴったりです。
もやしとキャベツのわさびマヨ和え
わさびのピリッとした辛さが、もやしとキャベツのシャキシャキ感を引き立てて、食欲をそそります。マヨネーズのまろやかさとわさびの辛さが絶妙にマッチし、簡単なのに風味豊かな一品に。副菜はもちろん、おつまみや箸休めにもぴったりです。
作り方
- 1
もやしは軽く茹でて、ざるにあげて水気を切り、冷ましておきます
- 2
キャベツは細切りにして、軽く塩もみしてから水気をしっかり絞ります
- 3
ボウルにマヨネーズとわさびを入れて混ぜ、醤油で味を調整します
- 4
もやしとキャベツを加え、全体をよく和え、お好みでゴマをかけます
コツ・ポイント
わさびは少しずつ加えて、辛さを調整するのがポイントです。お好みの辛さに仕上げましょう。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
シメジとえのきとキャベツのマヨわさび和え シメジとえのきとキャベツのマヨわさび和え
レンチンし歯応えを残したきのこ類とキャベツのシャキシャキ感が病みつきに！マヨネーズとピリッとわさびが効いた和え物です☆
-
-
-
キャベツのマヨわさびごま風味和え キャベツのマヨわさびごま風味和え
キャベツをマヨネーズとわさびソースで和えて。わさびのピリッと感と旨みがとっても良いです★（2010/9/28話題入り）
-
もやしと絹さやのワサビマヨ醤油 もやしと絹さやのワサビマヨ醤油
採れたての絹さやともやしをサッと茹でて、ワサビマヨネーズで…絹さやの甘さが(*^_^*)美味しい♪シャキシャキもやしもたっぷり食べましょう！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24494389
