サラダ風冷やし中華
しぃにゃん。 @cook_40118412
普段載せるトマトやカニカマ、キュウリやハムを買い忘れてしまった！！
ええぃ、冷蔵庫にあるもので作ってしまえ(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
夏の暑さでぼーつまとしてしまい乗せる具材買い忘れた為できたレシピです(´・ω・｀)
サラダ風冷やし中華
普段載せるトマトやカニカマ、キュウリやハムを買い忘れてしまった！！
ええぃ、冷蔵庫にあるもので作ってしまえ(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
夏の暑さでぼーつまとしてしまい乗せる具材買い忘れた為できたレシピです(´・ω・｀)
作り方
- 1
お湯を二つ沸かす
ひとつに分量外でお酒を入れるとgood - 2
お酒を入れた方に冷しゃぶ肉を湯掻く
通常の湯で麺を湯掻く - 3
豚肉と麺が茹で上がったら冷水で締める
麺に大さじ1のごま油をまぶしておく - 4
レタスや卵を千切りし、盛り付け、付属のタレをかけて食べる！
コツ・ポイント
付属のタレを作り始めてから冷凍庫で冷やしておくと食べる時には少しシャリシャリして美味しいですよ(*´艸`*)
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ハムもカニカマも焼豚もない…キュウリと玉子だけじゃ淋しいし…弁当用に常備している赤ウィンナー代用。彩りも味も(≧ω≦)ｂ
Tommy5150 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19155459
