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サラダ風冷やし中華
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サラダ風冷やし中華-レシピのメイン写真

サラダ風冷やし中華

しぃにゃん。
しぃにゃん。 @cook_40118412

普段載せるトマトやカニカマ、キュウリやハムを買い忘れてしまった！！
ええぃ、冷蔵庫にあるもので作ってしまえ(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
夏の暑さでぼーつまとしてしまい乗せる具材買い忘れた為できたレシピです(´・ω・｀)

普段載せるトマトやカニカマ、キュウリやハムを買い忘れてしまった！！
ええぃ、冷蔵庫にあるもので作ってしまえ(*´艸`*)
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しぃにゃん。
しぃにゃん。 @cook_40118412

普段載せるトマトやカニカマ、キュウリやハムを買い忘れてしまった！！
ええぃ、冷蔵庫にあるもので作ってしまえ(*´艸`*)
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夏の暑さでぼーつまとしてしまい乗せる具材買い忘れた為できたレシピです(´・ω・｀)

普段載せるトマトやカニカマ、キュウリやハムを買い忘れてしまった！！
ええぃ、冷蔵庫にあるもので作ってしまえ(*´艸`*)
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材料

1人分
  • 中華麺 １玉
  • ごま油 大さじ1
  • 卵１個 薄焼きにして千切り
  • レタス２枚 千切り
  • 冷しゃぶ肉 約80g
  • ミニトマト １個
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作り方

  1. 1

    お湯を二つ沸かす
    ひとつに分量外でお酒を入れるとgood

  2. 2

    お酒を入れた方に冷しゃぶ肉を湯掻く
    通常の湯で麺を湯掻く

  3. 3

    豚肉と麺が茹で上がったら冷水で締める
    麺に大さじ1のごま油をまぶしておく

  4. 4

    レタスや卵を千切りし、盛り付け、付属のタレをかけて食べる！

コツ・ポイント

付属のタレを作り始めてから冷凍庫で冷やしておくと食べる時には少しシャリシャリして美味しいですよ(*´艸`*)

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しぃにゃん。
しぃにゃん。 @cook_40118412
2017/07/12 01:50に公開
太平洋側の温暖な港町で10年来の相方と暮らしつつ海で釣りをする三十路女
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