なめたけと玉ねぎの卵黄あえ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

簡単に一品。
ただ和えるだけ。
玉ねぎときのこでヘルシー♬
2019/09/25話題入りありがとう☆彡
このレシピの生い立ち
卵白を使って卵黄が残った時に、ささっと作れたものです。
今回は手作りのピリ辛のなめたけを使っています。

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材料

1人分
  1. 卵黄 1個分
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
  3. なめたけ 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして全てあえるだけ。

  2. 2

    ご飯に乗せても、お酒のアテにも。

コツ・ポイント

味を見てなめたけの量を加減したり、醤油を加えたりしてね。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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