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いかの簡単煮込み
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いかの簡単煮込み-レシピのメイン写真

いかの簡単煮込み

tamayoごはん
tamayoごはん @cook_40222728

メキシコのお魚屋さんで見つけた冷凍いかを調理してみました！下処理済みなので使いやすいです(^^♪
このレシピの生い立ち
メキシコにある食材でも、簡単に短時間で調理したいと思い作りました☆

メキシコのお魚屋さんで見つけた冷凍いかを調理してみました！下処理済みなので使いやすいです(^^♪
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メキシコにある食材でも、簡単に短時間で調理したいと思い作りました☆

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tamayoごはん
tamayoごはん @cook_40222728

メキシコのお魚屋さんで見つけた冷凍いかを調理してみました！下処理済みなので使いやすいです(^^♪
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メキシコにある食材でも、簡単に短時間で調理したいと思い作りました☆

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材料

  • いか 1pc（14杯入っていました）
  • めんつゆ 50ｃｃくらい
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作り方

  1. 1

    アグアスの魚屋さんで購入した冷凍いか。下処理済です。まずは解凍する。

    • いかの簡単煮込み作り方1写真
  2. 2

    いかを1ｃｍ幅くらいに切る。

  3. 3

    鍋にいかと麺つゆを入れて時々混ぜながら煮込んで完成！！
    味が薄い時は調整してくださいね！

コツ・ポイント

水は一切入れません。残った汁で大根を煮ても美味しいですね(^^♪

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tamayoごはん
tamayoごはん @cook_40222728
2013/11/06 21:29に公開
ただいまメキシコに住んでいます。３人の子供達と旦那と、メキシコでも美味しい料理を研究中(^^♪ひっそりと海外ブログも発信中♡http://kazu-cafe.jugem.jp/
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煮込み イカ

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