豆腐を食べやすい大きさ（５ミリくらいの厚さ）にカットする。

カットした豆腐全体に★をまぶす。

大葉は千切。
トマトはサイコロ型にカットして、手で絞っておく。ボールに合わせ入れておく。

ツナ缶の汁をよける。フライパンでツナとチューブ入にんにくを炒める。

４を３に入れる。
さらにオリーブオイルであえる。

２をオリーブオイルで焼く。

６を皿に盛り、上に５をのせる。

ハイ、出来上がり！