朝食に、野菜いっぱいお惣菜ホットケーキ！
☆こうちゃんママ☆ @cook_40093889
ホットケーキでも野菜がたくさんとれる！
３才の息子がもりもりよく食べます！
このレシピの生い立ち
ホットケーキ、美味しく手軽にできるけどどうしても野菜不足が気になる…そこで考案！
朝食に、野菜いっぱいお惣菜ホットケーキ！
ホットケーキでも野菜がたくさんとれる！
３才の息子がもりもりよく食べます！
このレシピの生い立ち
ホットケーキ、美味しく手軽にできるけどどうしても野菜不足が気になる…そこで考案！
作り方
- 1
野菜は細かく切る。※ニンジンは半分は切って、半分はすりおろす。
- 2
耐熱皿にいれラップをして1分くらいチンして柔らかくし、荒熱をとる。
- 3
HMに卵牛乳、すりおろしニンジンをいれ混ぜる。
- 4
冷めた野菜と輪切りにしたソーセージ、チーズをいれ弱めの中火でじっくりやく。
コツ・ポイント
作りたても美味しいけど冷めてからも美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19156136
