お弁当に！ チーズちくわの卵巻き
JOYPON @cook_40051520
お弁当箱の隅っこに！
我が家はビールのおつまみに！
いつもと違う卵焼き♪
このレシピの生い立ち
安い食材でおつまみを作りたい！
てな訳で、最近は、ちくわにハマってます。
まだまだ色々考え中です(笑)でも、新しい食べ方が思いつきません…
我が家のちくわレシピも在り来たりですぅ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵にマヨネーズを入れザックリかき混ぜる。
ちくわにチーズを入れ、焼海苔で巻く。 - 2
フライパンに薄く卵を流し、端に海苔で巻いたちくわをのせて弱火でゆっくり巻き始める(白くぶつぶつ見えるのはマヨネーズです)
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- 3
キレイに巻いたら、火を止め、余熱で落ち着かせ、両端を落として切り分ける。
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コツ・ポイント
※卵は表面がある程度固まってから巻くと扱いやすい（半熟だと巻くときに破れるので）
※大きく切ると海苔が食べにくいので小さめに切る。6等分位。
※我が家では、｢切れてるチーズ｣を２枚重ね、縦３等分に切ったものを、ちくわ半本に入れます。
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おつまみに、お弁当のおかずにピッタンコの簡単レシピ♫♬ ブラックペッパーでちょこっと大人味～♡(｡￫ˇ艸￩) 2008.7.9に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫
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