もやしの味噌マヨあえ

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

たまには,味噌マヨもやしどうですか?

このレシピの生い立ち
家族が味噌マヨが好きなので,もやしとあえてみました,

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材料

  1. もやし 1袋(250g)
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★マヨネーズ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ★すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰しているお湯に入れ,再沸騰してから20秒ほど茹で,ざるにあげる.

  2. 2

    合わせておいた★とゆでたもやしをあえる.

コツ・ポイント

もやしをさっと茹でてしゃきしゃき感をだすこと.

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レシピ作者

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
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