作り方
- 1
オクラを塩茹でして冷水にとり1cm輪切る。
- 2
トマトを賽の目にきる。
- 3
塩昆布、酢、オリーブオイル、白だしと和える。
- 4
サラダ菜と盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
オクラ茹で過ぎ注意!
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