作り方
- 1
もも肉とネギを食べやすい大きさに切って串に打ちます。焼き鳥屋さんの焼き鳥をイメージした大きさで！
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- 2
クシャッとさせたアルミホイルをフライパンにのせます。
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- 3
くるくるひっくり返しながら10分くらい中火にかけます。ひっくり返すときは手でやると熱いので箸で！
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- 4
塩コショウを振り、フタがあれば途中で蒸し焼きにします。
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- 5
火が通ったらアルミホイルを取って、軽く表面に焦げ目をつけます。
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- 6
完成です。
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