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ビスタチオのサラダ
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ビスタチオのサラダ-レシピのメイン写真

ビスタチオのサラダ

kiwinz
kiwinz @cook_40046414

ビスタチオのコクでサラダがたっぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
ナッツを使って料理を作りたかったから。

ビスタチオのコクでサラダがたっぷり食べられます!
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kiwinz
kiwinz @cook_40046414

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材料

1人分
  • サラダ菜 4~5枚
  • キャベツ 1枚
  • ミディトマト 1つ
  • 缶詰コーン 大さじ1
  • スモークサーモン 中くらいのもの2切れ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢醤油 大さじ1
  • 食塩無添加ピスタチオ 15個くらい
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作り方

  1. 1

    東洋ナッツ食品トンブランドの食塩無添加ピスタチオを使いました。

    • ビスタチオのサラダ作り方1写真
  2. 2

    サラダ菜は食べやすい大きさに手でちぎる、ミディトマトは4等分に切る、スモークサーモンはトマトの大きさに合わせて切る。

  3. 3

    ボウル皿にサラダ菜とキャベツを盛り付けた後、サイドにスモークサーモン、ミディトマト、コーンを盛り付ける。

  4. 4

    すり鉢の中に、皮を取った食塩無添加ピスタチオを入れめん棒で荒く刻む。(ビニールに入れてたたいてもOK)

  5. 5

    塩無添加ピスタチオをサラダの上にのせて、オリーブオイル、酢醤油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

食塩無添加ピスタチオは小さすぎず大きすぎずが食べやすいです。

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kiwinz
kiwinz @cook_40046414
2013/11/06 05:28に公開
料理はまだまだ初心者ですが、クックパットを参考にして格闘しています。よろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ コーン缶 サーモン ミディトマト サラダ菜 ピスタチオ

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