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鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め
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鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め

単！！
単！！ @cook_40050638

ケチャップ炒めに粉チーズを振りかけて、イタリアン風に作ってみました
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で鶏肉とピーマンとたまねぎのケチャップ炒めのメニューが出たのですが、そこに粉チーズをかけると更に美味しくなると思って作りました

ケチャップ炒めに粉チーズを振りかけて、イタリアン風に作ってみました
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会社の社員食堂で鶏肉とピーマンとたまねぎのケチャップ炒めのメニューが出たのですが、そこに粉チーズをかけると更に美味しくなると思って作りました

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鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め

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ケチャップ炒めに粉チーズを振りかけて、イタリアン風に作ってみました
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会社の社員食堂で鶏肉とピーマンとたまねぎのケチャップ炒めのメニューが出たのですが、そこに粉チーズをかけると更に美味しくなると思って作りました

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材料

１人分
  • 鶏胸肉 １００ｇ
  • たまねぎ １／４個
  • ピーマン １個
  • 粉チーズ 適量
  • ●ケチャップ 大さじ１
  • ●砂糖 小さじ１
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、ピーマンは種を除いて縦に細切りにする

    • 鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを振ってしばらく置く

    • 鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、鶏肉を炒める

    • 鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏肉の表面の色が変わってくると、ピーマンとたまねぎを入れて炒める

    • 鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め作り方4写真
  5. 5

    ピーマンが柔らかくなると●を加えて全体に絡める

    • 鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って粉チーズを振りかけて出来上がり

    • 鶏肉とピーマン、たまねぎのケチャップ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

粉チーズを振りかけることで、イタリアン風になります

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単！！
単！！ @cook_40050638
2015/10/30 11:37に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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