ピリ辛！レンコンとひき肉のはさみ蒸し
かほっち @cook_40047398
ヘルシーに電子レンジで蒸しちゃいました。
ピリ辛でおつまみにもお弁当にもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
リード ヘルシークッキング シートのモニターに当選したので考えてみました。
ピリ辛！レンコンとひき肉のはさみ蒸し
ヘルシーに電子レンジで蒸しちゃいました。
ピリ辛でおつまみにもお弁当にもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
リード ヘルシークッキング シートのモニターに当選したので考えてみました。
作り方
- 1
レンコンは5mm位の厚さに切る。
にんじん・たまねぎはみじん切りにしておく。
★を合わせておく。 - 2
ボウルにひき肉と塩を入れ粘りがでるまで練る。
野菜と白ごまを入れ混ぜる。★を入れさらに混ぜる。 - 3
レンコンの片側に片栗粉をまぶし②のタネをのせレンコンではさむ。
- 4
クッキングシートに③をのせ、包む。
500Wで5分チン♪で出来上がり。
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