【犬用】砂肝スナック
レンジで作る簡単ワンコ用おやつ。
当然無添加、簡単、経済的！
脂肪分が低いヘルシーなおやつです＾−＾
このレシピの生い立ち
友人から頂いたとき聞いた作り方を省略。(友達は天日干しするそう)ボイルの砂肝は食べないのに、スナックにすると食べてくれるから不思議(^^;オーブンのない頃このやり方一筋でした♪
【犬用】砂肝スナック
レンジで作る簡単ワンコ用おやつ。
当然無添加、簡単、経済的！
脂肪分が低いヘルシーなおやつです＾−＾
このレシピの生い立ち
友人から頂いたとき聞いた作り方を省略。(友達は天日干しするそう)ボイルの砂肝は食べないのに、スナックにすると食べてくれるから不思議(^^;オーブンのない頃このやり方一筋でした♪
作り方
- 1
鍋に湯をわかし、砂肝をさっと湯がき、軽く水洗いする。中まで火が通ってなくてもOK♪
- 2
１を数ミリ程度の厚さにスライスし、よく水をふき取る。あまり厚過ぎるとレンジの中で爆発しま～す(^_^;
- 3
２をくっつかない様にお皿に並べる。これで砂肝5個分。多っ！
-
- 4
500Ｗレンジで５～8分程度加熱。カリカリになっていないなら再度レンジで水分を飛ばす。あら熱がとれたら清潔な瓶に入れる。
- 5
保存について☆
1週間程度なら常温も可能ですが、出来れば冷蔵庫での保存をお勧めします。作りすぎた場合は冷凍庫へ。 - 6
※12月3日追記。
大き目(厚め)に作る場合は爆発防止の為に軽くフライパンでローストして下さい。掃除が大変(汗) - 7
※10年1月17日追記。ささみでも試してみました♪ゆでた笹身を縦に細長く切ったものを500W4分程度。
-
- 8
生の砂肝20g(１片)でカロリー約19kcalです。与えすぎにはご注意を(^^)
コツ・ポイント
少しでも柔らかい部分が残っているとカビが生えてしまう為(実証済み･汗)しっかり水分を飛ばしてください。銀皮、筋つきのままで作ってしまっても問題ないです。暖かいまま瓶に入れてしまうとカビor腐敗の原因になる為完全に冷めてから保存して下さいね。
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