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お好み焼き風オムレツ
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お好み焼き風オムレツ-レシピのメイン写真

お好み焼き風オムレツ

★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560

お好みソースと 鰹節をかけて御飯がすすむよ(^_-)
このレシピの生い立ち
いつも卵をとじて炒めるけど お好み焼き風にしてみましたo(^-^)o

お好みソースと 鰹節をかけて御飯がすすむよ(^_-)
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いつも卵をとじて炒めるけど お好み焼き風にしてみましたo(^-^)o

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お好みソースと 鰹節をかけて御飯がすすむよ(^_-)
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いつも卵をとじて炒めるけど お好み焼き風にしてみましたo(^-^)o

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材料

4人分
  • キャベツ 2枚
  • ハム 1パック
  • 人参 3㎝
  • 白ネギ 15㎝
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • お好み焼きソース 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツとハムは3㎝位の正方形。人参は千切り・ネギは細く斜め切りにします。

  2. 2

    卵は軽く、塩コショウを入れ混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンが温まったらサラダ油を入れ、野菜とハムを全て炒めます。しんなりしてきたら卵を外側から・まんべんなく掛けます。

  4. 4

    弱火にして蓋をして卵が固まったら皿に。ソースと鰹節をかけて出来上がり(^_-)

コツ・ポイント

お好みで青のりを掛けたらいいですよ!(b^ー°)

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★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560
2013/10/31 12:13に公開
食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^
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このレシピのキーワード

オムレツ お好み焼き にんじん キャベツ ハム かつお節 卵 長ネギ

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