離乳食完了期に即席簡単炊き込みご飯

るーもこ
るーもこ @cook_40155139

食べかけの写真ですが、普段お米を食べない息子がパクパク食べてくれました!!
このレシピの生い立ち
息子においしく自然の味を知ってもらいたくてつくりました

離乳食完了期に即席簡単炊き込みご飯

食べかけの写真ですが、普段お米を食べない息子がパクパク食べてくれました!!
このレシピの生い立ち
息子においしく自然の味を知ってもらいたくてつくりました

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材料

1人分
  1. ごはん玄米 75g
  2. ごぼう 5cmくらい
  3. にんじん 3cmくらい
  4. まいたけ 5gくらい
  5. 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 陸奥湾焼き干しでとっただし 3/4カップ

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、舞茸はみじん切りにする。

  2. 2

    切った材料を鍋で少量のごま油で炒め、油が回ったら、だしを加え、ご飯も投入。

  3. 3

    一煮立ちさせたら、ふたをして、弱火でことこと煮る。

  4. 4

    水分がなくなったら出来上がり!!

コツ・ポイント

即席簡単炊き込みご飯です。

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まだまだお料理初心者です。育休中の時間のあるこのときにたくさんレパートリーを増やしたいです!!
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