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長芋と竹輪・わかめの酢の物♪
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長芋と竹輪・わかめの酢の物♪-レシピのメイン写真

長芋と竹輪・わかめの酢の物♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2016/5/25　話題入り！
ありがとうございます♪

食物繊維たっぷり☆火を使わない簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
長芋と竹輪は、糖質が多いので、その分、砂糖の量を減らしました。
味がシンプルになって、ごまの風味が引き立ちます♪

♪♪感謝♪♪　2016/5/25　話題入り！
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長芋と竹輪は、糖質が多いので、その分、砂糖の量を減らしました。
味がシンプルになって、ごまの風味が引き立ちます♪

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長芋と竹輪・わかめの酢の物♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2016/5/25　話題入り！
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食物繊維たっぷり☆火を使わない簡単レシピ♪
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長芋と竹輪は、糖質が多いので、その分、砂糖の量を減らしました。
味がシンプルになって、ごまの風味が引き立ちます♪

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食物繊維たっぷり☆火を使わない簡単レシピ♪
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長芋と竹輪は、糖質が多いので、その分、砂糖の量を減らしました。
味がシンプルになって、ごまの風味が引き立ちます♪

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材料

5人分
  • 長芋 200g
  • 竹輪 2本（66g）
  • わかめ（乾燥） 大さじ2
  • いりごま 大さじ1
  • 合わせ酢
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 大さじ2
  • うすくち醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    わかめは、水で戻しておく。

  2. 2

    長芋は、さいの目に切り、竹輪は輪切りにする。

  3. 3

    長芋・竹輪と、ぎゅーっとしぼったわかめを、合わせ酢とごまであえて、出来上がり～♪

コツ・ポイント

合わせ酢の分量は、竹輪の味によって、加減して下さい。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2013/10/29 22:39に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ ちくわ 山芋

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