白胡麻と生姜のドレッシング

Name: 白胡麻と生姜のドレッシング
Yield: 約250 ml
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ごまペースト 大さじ5; 味噌 大さじ1; にんにく 3かけ; 生姜 2.5 cmくらい; たまり醤油 大さじ1; 玄米酢または米酢 大さじ3; 酒（オプション） 小さじ2; メープルシロップまたは蜂蜜 大さじ1; 水 大さじ7; 塩 小さじ1/2; 豆板醤（オプション） 小さじ1

Maxerbear @cook_40024043

オイル／グルテン／乳製品不使用のヘルシーなドレッシングです。★by ヘルスコーチ★
このレシピの生い立ち
一番気に入っている手作りドレッシングです。ブログにもヘルシーなグルテンフリーのゆるベジレシピをたくさん掲載していますので、よかったらご覧ください: www.innerharmonynutrition.jp

白胡麻と生姜のドレッシング

Maxerbear @cook_40024043

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材料

約250 ml

白ごまペースト大さじ5
味噌大さじ1
にんにく 3かけ
生姜 2.5 cmくらい
たまり醤油大さじ1
玄米酢または米酢大さじ3
酒（オプション）小さじ2
メープルシロップまたは蜂蜜大さじ1
水大さじ7
塩小さじ1/2
豆板醤（オプション）小さじ1

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作り方

1

にんにくと生姜の皮をむき、薄くスライスします。
2

すべての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れて、なめらかでクリーミーになるまで混ぜます。
3

濃すぎる場合はさらに水を追加します。
4

愛と感謝のエネルギーを注入し、お好きなグリーンサラダに添えて食卓に出します。

コツ・ポイント

油は胡麻に含まれている油以外に使いませんので低脂肪で、カロリーは大さじ1あたり35カロリーくらいしかありません。

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つくれぽ

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Maxerbear @cook_40024043

2013/10/29 22:41に公開

オンラインで健康カウンセリングを提供しています。ダイエットや糖尿病／メタボの予防・改善に役立つヘルシーなグルテンフリーの低GI、野菜たっぷりレシピもブログで紹介しています：www.InnerHarmonyNutrition.jp。Facebookページ：www.facebook.com/InnerHarmonyNutritionJp。

このレシピのキーワード

はちみつにんにく酒メープルシロップ味噌しょうが

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