CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*ほくほく栗で折込食パン*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*ほくほく栗で折込食パン*-レシピのメイン写真

*ほくほく栗で折込食パン*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

栗にミルクを追加してシートに。ホクホク感の残るしっとり美味しいパンです。

このレシピの生い立ち
折込シートが何たるか理解してから折りこみパンに凝っています。濃厚チョコ、ミルキーに次いで作ってみました。

栗にミルクを追加してシートに。ホクホク感の残るしっとり美味しいパンです。

このレシピの生い立ち
折込シートが何たるか理解してから折りこみパンに凝っています。濃厚チョコ、ミルキーに次いで作ってみました。

もっと読む

*ほくほく栗で折込食パン*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

栗にミルクを追加してシートに。ホクホク感の残るしっとり美味しいパンです。

このレシピの生い立ち
折込シートが何たるか理解してから折りこみパンに凝っています。濃厚チョコ、ミルキーに次いで作ってみました。

栗にミルクを追加してシートに。ホクホク感の残るしっとり美味しいパンです。

このレシピの生い立ち
折込シートが何たるか理解してから折りこみパンに凝っています。濃厚チョコ、ミルキーに次いで作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 栗シート
  • 栗 適量
  • 砂糖 お好みで
  • スキムミルク 大さじ1~2
  • 牛乳 適量
  • パン生地
  • 強力粉 300g
  • 卵2個+牛乳 180㏄
  • バター 20gs
  • 塩 5g
  • 生イースト 15g
  • 砂糖 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    つぶした栗と砂糖、スキムミルク、牛乳を煮詰めてぽってりさせて冷まし、平たくする。量的には13㎝x19㎝x1㎝程度。

    • *ほくほく栗で折込食パン*作り方1写真
  2. 2

    パン生地をHBで一次発酵まですまし、1を織り込んでいく。

    • *ほくほく栗で折込食パン*作り方2写真
  3. 3

    最初これくらいです。

    • *ほくほく栗で折込食パン*作り方3写真
  4. 4

    成形し、型に入れて2.5倍まで発酵させ、オーブン170度で30分焼く。

    • *ほくほく栗で折込食パン*作り方4写真
  5. 5

    濃厚チョコ100gでID:19249982

    • *ほくほく栗で折込食パン*作り方5写真
  6. 6

    ミルキー味のしっとり食パンもID:19119829

    • *ほくほく栗で折込食パン*作り方6写真
  7. 7

    あずきミルクで。ID:22196858

  8. 8

    チェリージャムで。ID:22196847

  9. 9

    かぼちゃ餡。
    ID:2421519

コツ・ポイント

生栗を使うときは牛乳で柔らかく煮てつぶしてから作ってください。栗は甘めに味をつけた方が折込した時に美味しいです。生の栗から作成するときは火を通してからつぶして牛乳と砂糖で練り込んでください。ドライイーストの時は6g使用ください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2013/11/08 15:12に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
もっと読む

このレシピのキーワード

食パン 生栗 バター 牛乳 強力粉 卵 パン生地

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 朝食におすすめ♪簡単玉ねぎスープ
  2. ♪簡単♪イカとおいものアンチョビ炒め
  3. レトルト●鶏バジルソテー&チーズカレー
  4. レトルトお粥●鶏肉の刻み煮粥
  5. 簡単 新生姜の佃煮(2026)
  1. 簡単美味しいすき焼き~割り下から~
  2. 教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し
  3. 海老とはんぺんのレンジ蒸し♡お弁当にも
  4. レンジで簡単♡揚げない野菜チップス
  5. レンジで1分♪豆苗とちくわのマヨポンあえ
  6. AMIEs COCONUT Bread
  7. Caramel-Nut Thumbprint Cookies
  8. Kona fruit Cream Dream Pie
  9. Arbys Sauce..(copycat recipe)
  10. Vegan Roulade
  1. てけと母さんのかぼちゃシチュー☆
  2. 超簡単☆10分で豚の生姜焼き‼
  3. 鉄分たっぷり*ひき肉とバジルのふりかけ
  4. 簡単!!フランスパンでガーリックトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19160217
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close