山菜の水煮を簡単に水洗いして、ザルにあげておく。

ツナ缶の油をきっておく。（蓋でぎゅーって押し込むと脂が逃げます）

ご飯を２合セットする。水加減も２合の目盛りにあんせておく。

他に入れたい具材があれば細かく切っておく。（今回は冷凍ささがきゴボウなので何もしない）

先にセットしておいた炊飯器に、昆布以外全ての材料を入れて軽く混ぜる。味を濃くしたければ、醤油か塩を足しておく。

炊き上がったら、昆布を取り除く。しゃもじでお米を十字に切って、具をよく混ぜる。