じゃが芋のたらこマヨネーズ焼き☆

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uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968

レシピといえるほどの物ではありませんが…
居酒屋にあるような簡単定番おつまみです☆
このレシピの生い立ち
母が大好きで昔からよく作る定番おかず??おつまみ??です^_^

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材料

４人分
  1. じゃがいも 中４個
  2. いんげん、ブロッコリーなど 適量
  3. たらこ １腹
  4. マヨネーズ 大２～
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライスしてレンジで加熱し、柔らかくしておく。
    野菜も茹でておく。

  2. 2

    たらこは皮から出しマヨネーズと混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱皿に①を置き、上から②をかけてピザ用チーズをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで１０分弱、こんがり焼いたらできあがりです♪

コツ・ポイント

我が家ではたらこの塩分だけで十分ですが、お好みでじゃが芋に塩コショウしてください。
マヨネーズ多めだとまろやかになります♪

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レシピ作者

uuurarannn
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