新じゃがいもを（皮を剥かずに）食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れて500Wのレンジで3分温める。

ボウルにたらこ、●の調味料を入れて混ぜ合わせる。

粗熱を取った①を②に入れて、よくかき混ぜる。

グラタン皿（耐熱容器で可）に入れて、上から好きなだけチーズをかけて、パン粉を振りかける。