わさび味の白和え
るいやん @cook_40223061
わさびをからしに変えてもいけます！簡単でおいしくて、一品たりない時のお助けおかずです
このレシピの生い立ち
甘い和食が好きじゃないので甘くないおかずを作って見ました。普通の白和えより簡単でおいしいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りし、塩少々でもんで水気を絞る
- 2
豆腐をクッキングペーパーで包み重しをして水切りしてほぐす
- 3
②にわさびとオリーブオイル、塩をまぜる
- 4
きゅうりと豆腐を混ぜて仕上げにオリーブオイルをたっぷりかける
コツ・ポイント
塩はクリスタルのかりかりしたのを使うと食感も楽しめておいしいですよ。
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