キムチと豆乳のごまクリームスパゲッティ−

ママのかなこさん @cook_40043403
早ゆでパスタを使うと5分でできます!
キムチの辛さをゴマと豆乳が和らげて濃厚な味わいです。
このレシピの生い立ち
ママ−早ゆでパスタのモニターレシピとして作りました。
キムチと豆乳のごまクリームスパゲッティ−
早ゆでパスタを使うと5分でできます!
キムチの辛さをゴマと豆乳が和らげて濃厚な味わいです。
このレシピの生い立ち
ママ−早ゆでパスタのモニターレシピとして作りました。
作り方
- 1
使ったキムチはこちら。
お好みのものでどうぞ。
使うキムチによって塩分と辛さが違うので、使用料は加減して下さい。 - 2
スパゲティーをゆでる湯を沸かし始めます。
- 3
キムチはザクザクと食べやすいように切っておきます。
- 4
お湯がわいたらスパゲティーをゆで始めます。
- 5
すりごまは最初からすりごまになっているものでOKですが、すってない場合はゴマすり器ですりごまにします。
- 6
フライパンにごま油を入れ、キムチを炒めます。
- 7
スパゲティーが茹で上がったら、水気を切って⑥に入れます。
- 8
すりごまと豆乳を入れて混ぜ、すぐに火を止めます。
- 9
お好みで海苔などをのせて食べて下さい。
コツ・ポイント
もちろん、早ゆでパスタでなくても作れます。
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