混ぜるだけ！ツナ缶と塩昆布の炊き込みご飯
一人暮らしのオカマ @cook_40213222
ツナ缶と塩昆布の旨味が、ご飯に上品な甘みを与えます。アレンジもしやすく、子供から大人まで楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらい、作ってみたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はぜんぶでこれだけです。
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- 2
米2号を普通にといで、普段よりも水を少なめ（目盛り線より3-5mmぐらい下）にします。吸水は必要ありません
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- 3
ツナ缶を油ごといれ、塩昆布、ゴマを全て入れ、軽く混ぜます。
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- 4
あとは普通に炊くだけ！
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- 5
お好みで小口ネギなどを追加したり、出汁茶漬けにしても美味しいと思います。今回はもち麦を入れてみました。
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コツ・ポイント
ツナ缶の油は全部入れた方が美味しいですが、気になる人は入れなくても大丈夫です。その際はお米がぼそぼそになりやすくなるので、水は通常量で良いと思います。
リアクション
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