作り方
- 1
◎鶏ムネ肉天ぷら
たれに漬け込みます(30分以上)
漬け込んだら、一旦取り出して 漬け込んだたれに天ぷら粉を入れます - 2
170℃で上げます
- 3
◎生姜焼き
玉ねぎはくし切りに、豚肉も4cm幅程度に、切ってたれに、つけこみます - 4
たれ以外で、焼いた後、たれを絡めます
- 5
◎ポテトサラダ
じゃがいもゆでて、つぶします
卵ゆでてつぶします
にんじんはいちょうの薄切りにしてゆでます - 6
きゅうりは薄く切って塩でもんでおきます
- 7
ハム→食べやすくきります
じゃがいも、卵が冷めたらマヨネーズを加えてぜんぶまぜます。塩コショウであじをとたまのえまく - 8
◎ちくわウインナー
竹輪にウインナーを入れます
斜めに半分に切って、トースターで焼きます
コツ・ポイント
前日仕込めるものは仕込んでしまおう
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