大根菜っ葉と豆腐のお味噌汁♪

モリ―
モリ― @cook_40223002

懐かしい味&節約レシピ!!
このレシピの生い立ち
安売りの大根に立派な葉っぱがついていたので(^w^)

大根菜っ葉と豆腐のお味噌汁♪

懐かしい味&節約レシピ!!
このレシピの生い立ち
安売りの大根に立派な葉っぱがついていたので(^w^)

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材料

2人分
  1. 大根菜っ葉 お好きなだけ
  2. 豆腐 4分の1
  3. お椀に2杯半
  4. 味噌 適量
  5. 顆粒ダシ 適量

作り方

  1. 1

    大根菜っ葉はよく洗って細かく刻みます。

  2. 2

    大根菜っ葉と水を入れた鍋を中火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら火を弱めて顆粒ダシ、味噌をときます。

  4. 4

    豆腐を食べやすい大きさに切って入れたら完成☆

コツ・ポイント

味噌を入れてからは沸騰させないように☆油揚げを入れてもおいしいと思います♪

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