大根とお豆腐のみそ汁

m_kera
m_kera @cook_40095266

家にある食材で簡単に〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を使って。

大根とお豆腐のみそ汁

家にある食材で簡単に〜☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を使って。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 5センチくらい
  2. お豆腐 1丁
  3. 出し汁(+本だしでも) 800cc
  4. お味噌 お好み量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、千切りにします。

  2. 2

    お豆腐はさいの目に切ります。

  3. 3

    鍋に出し汁と大根を入れ、大根に火が通るまで煮ます。

  4. 4

    お味噌を溶き入れて、お豆腐を入れ、一煮立ちしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

大根はいちょう切りでも、お好きな切り方でどうぞ。

大根は煮すぎない方が食感を楽しめると思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
m_kera
m_kera @cook_40095266
に公開

似たレシピ