やみつき豚もやし

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

やみつきになって毎日食べたくなるおいしさ❤
1人分206kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

やみつき豚もやし

やみつきになって毎日食べたくなるおいしさ❤
1人分206kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚薄切り肉 200g
  3. 万能ねぎ 1/4束
  4. A
  5. ごま 大さじ1.5
  6. にんにくのすりおろし 大さじ1.5
  7. すり白ごま 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 小さじ1/4
  10. とうがらし 少々

作り方

  1. 1

    万能ねぎは5cm長さに切る

  2. 2

    もやしは塩少々のなべでゆで、ざるに上げて冷まし、キッチンペーパーで水けをとる

  3. 3

    2の湯を弱火にして豚肉をゆでて、ざるに上げて冷ます

  4. 4

    ボウルにAをまぜ合わせ、1,2,3を加えてあえる

コツ・ポイント

もやしの水きり❤

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