もう一品。3分でポテトミートグラタン

阿鬼羅
阿鬼羅 @cook_40153286

時間をかけずにもう一品シリーズ。今回は冷凍フライドポテトを揚げずにトマトミートグラタンにします。
このレシピの生い立ち
とにかく毎日のことなので、晩飯作りには時間をかけたくない。でも品数は欲しい。というので、日々考える中思いつきました。

もう一品。3分でポテトミートグラタン

時間をかけずにもう一品シリーズ。今回は冷凍フライドポテトを揚げずにトマトミートグラタンにします。
このレシピの生い立ち
とにかく毎日のことなので、晩飯作りには時間をかけたくない。でも品数は欲しい。というので、日々考える中思いつきました。

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材料

4〜6人分
  1. 冷凍フライドポテト 適当(グラタン皿いっぱい)
  2. ミートソース 適当(2袋)
  3. とろけるチーズ 適当(2つかみ)

作り方

  1. 1

    今回も25cm×19cm×4cmのグラタン皿。今回は余っていたガーリック・バターを塗りましたが、サラダオイルでもOK。

  2. 2

    皿に冷凍されたままのフライドポテトを入れる。今回は皮付きウェッジカットのタイプを試してみました。

  3. 3

    こちらは以前試したシューストリングタイプ。正直、私はこちらの方が好みでした。

  4. 4

    レトルトパウチのミートソースをポテトが隠れるくらいかける。

  5. 5

    別にナポリタンソースでもカルボナーラソースでもいいです。美味しけりゃなんでもOK。

  6. 6

    とろけるチーズを適当に。

  7. 7

    乾燥パセリなんぞ振ってみました。意味はありません。バジルでもいいですしなくても構いません。

  8. 8

    と、ここまでが約3分。この後オーブンに放り込んで知らんぷりなので3分としましたが、出来上がるまでは30分はかかります。

  9. 9

    「3分には偽りあり! この詐欺師めっ」と言われれば返す言葉もありません。ごめんなさい。

  10. 10

    予熱なしの250℃で30分焼くとこの通り。予熱もせずに放り込んで置くだけなのでご容赦を。

  11. 11

    前回試したシューストリングタイプには卵を落として焼いてみました。やはり予熱なし250℃で30分です。

  12. 12

    なんか怖い出来上がりになってしまいましたが、美味しかったです。卵を乗せてからソースやチーズをかければよかったのかも。

  13. 13

    今書いてて思いつきましたが、トマトソースの後というかチーズ前に、缶詰パイナップルを切って乗せても美味しいかも。

  14. 14

コツ・ポイント

レシピにも書きましたが、手をかけるのは3分程度ですが、オーブンで約30分焼く行程があるのでトータルとしては35分ほどかかります。なにとぞご容赦ください。

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阿鬼羅
阿鬼羅 @cook_40153286
に公開
高校生の頃はフランス料理のコックに憧れ、当時はむくつけき友人達のためにスィーツなんぞもせっせと作っておりました。今は娘二人に息子一人の父となり、子供達と妻にウケる料理と美味しい酒の肴を日々作っています。
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