ホイップクリームでホテル食パン
はじまりのla @cook_40223192
生クリームは高価なのでホイップクリームでホテル食パンの味がだしたくて。
このレシピの生い立ち
ホイップクリームでホテル食パンのような味がだしたくていろいろ試してみました。とりあえず、一番うまくいったので覚書として。
ホイップクリームでホテル食パン
生クリームは高価なのでホイップクリームでホテル食パンの味がだしたくて。
このレシピの生い立ち
ホイップクリームでホテル食パンのような味がだしたくていろいろ試してみました。とりあえず、一番うまくいったので覚書として。
作り方
- 1
パンケースにドライイースト以外の強力粉、バター、砂糖、塩、ホイップクリーム、牛乳を入れる。
- 2
イースト容器にドライイーストを入れる。
- 3
コースをドライイーストに、メニューを食パンに、焼き色を淡に設定。スタートする。
- 4
焼きあがったら電源を切り、すぐ取り出してあら熱をとる。
コツ・ポイント
PanasonicのSD-BM102を使用。基本の食パンコース（焼き色：淡）で焼きました。生クリームの水分量の換算は、約半分として計算するそうです。甘めが好きなので基本のレシピに少し多めに砂糖をいれてみました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19162726
