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ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ
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ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ-レシピのメイン写真

ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

しっとり、ほっこりかぼちゃのカップケーキをいただきましょう。かぼちゃのいい香りがします。
このレシピの生い立ち
しっとり美味しいかぼちゃのカップケーキが食べたくて作りました。

しっとり、ほっこりかぼちゃのカップケーキをいただきましょう。かぼちゃのいい香りがします。
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材料

8カップ
  • かぼちゃ(皮むき計量) 300g
  • バター 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バニラオイル 3滴
  • アーモンドスライス 10g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でて、皮を取り除き、フォークで潰しておきます。〔電子レンジなら5分〕

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターを柔らかくし、砂糖と混ぜます。 バターが硬い時は、解凍機能を使うと便利です。※オーブンを180℃で温め始める。

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を溶いておきます。2回に分けて入れ混ぜます。

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    潰したかぼちゃを入れ混ぜます。

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    牛乳を入れます。

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉とベーキングパウダーを、ふるいにかけます。

  7. 7

    小麦粉とベーキングパウダーを入れ、粉っぽさが無いように、よく混ぜます。バニラオイルを3滴入れ混ぜます。

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    カップに入れ、アーモンドスライスをのせ、180℃で、25分焼きます。

    • ハロウィンしっとりかぼちゃのカップケーキ作り方8写真
  9. 9

    冷ましたら完成です。

コツ・ポイント

小麦粉をふるいにかけることです。

お好みで、シナモンパウダーをふってお召し上がりください。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2019/01/02 08:55に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ バター 牛乳 卵 アーモンド 小麦粉

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