鶏ササミの焼肉味炒め

mirinya
mirinya @cook_40046844

高たんぱくで低脂肪の鶏ささみを使って、ささっと簡単に焼肉味。
このレシピの生い立ち
簡単に短時間でバランス良くヘルシーに、ご飯に合う少し濃い目の味付けの一品をと適当に作ってみました。

鶏ササミの焼肉味炒め

高たんぱくで低脂肪の鶏ささみを使って、ささっと簡単に焼肉味。
このレシピの生い立ち
簡単に短時間でバランス良くヘルシーに、ご飯に合う少し濃い目の味付けの一品をと適当に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. ピーマン 1個
  3. もやし 適量
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. 少々
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取って、細切りにして酒をふりかけて炒める。

  2. 2

    もやしとピーマンを加えて炒め、焼肉のたれをを入れ、塩コショウで味を整えて出来上がり。

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mirinya
mirinya @cook_40046844
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アルツハイマー型認知症、要介護度4&糖尿病の母と暮らしています。料理はレシピ通りには作れないという特技を持っています。自己流でやってますが、数年前から母の血糖値がすこぶる良好で、ちょっと調子に乗ってます(笑)
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